На территории опережающего социально-экономического развития кузбасского моногорода Юрга ввели завод по выращиванию радужной форели в системе замкнутого водоснабжения
Как сегодня сообщает ТАСС, на площадках бывшего «Завода Дормаш» инвестор запустил первую очередь нового предприятия мощностью 1007 тонн в год.
В реализацию проекта уже вложено около 750 млн рублей, окупаемость производства оценивается в 6 лет.
На площадке завода, где работает 51 человек, расположено 32 бассейна. Для начала здесь будет производится охлажденная форель весом 350 граммов, выпуск начнется в декабре.
Предприятие оснащено автоматическими системами контроля: температуры, содержания кислорода в воде, а также системами водоочистки и биофильтрации.
В 2018-2019 годах инвестор планирует приступить к строительству и запуску второй очереди завода. На заводе начнут выращивать до 10 различных видов рыбы: осетр, муксун и так далее. При запуске цехов второй очереди мощность возрастет до 2,5 тыс. тонны рыбы в год.