Уникальный завод сыров за 6,5 млрд рублей возведут в Новосибирской области

В Новосибирской области инвестор возведет крупный молокоперерабатывающий завод производительностью 600 т молока в день

Как сегодня на заседании в правительстве области сообщил гендиректор УК «Эконива-АПК Холдинг» Штефан Дюрр, предприятие сможет выпускать в сутки 60 т сыров.

Речь идет о 50 т полутвердых типа «Российский» и «Голландский» и 10 т твердых сортов – типа «Грюйер» и «Аппенцеллер».

Производство займет 7 га в Маслянинском районе. Здесь предусмотрены основной производственно-складской корпус 15-18 тыс. кв. м.

Инвестиции в строительство самого комплекса составят 6 млрд рублей, еще 500 млн рублей – для возведения очистных сооружений полного цикла очистки. На заводе трудоустроится 350 человек.

Строительство начнется в 2018 году, а завершить работы планируется – к середине 2019 года. Уже к 2022 году предприятие сможет выпускать в год 22 тыс. т сыра.