Начинается строительство крупного завода по производству лимонной кислоты, который оценивается в семь миллиардов рублей.
Сроки начала работ неоднократно сдвигались то из-за неблагоприятных погодных условий, то из-за необходимости в привлечении дополнительных инвестиций, хотя, согласно изначальному графику, строительство объекта должно было начаться еще два года назад. Предприятие будет возведено на территории Особой экономической зоны «Чаплыгинская» компанией «Ярко-Липецк», которая специализируется на производстве пищевых продуктов.
После введения завода в эксплуатацию, в регионе появятся триста новых рабочих мест. Предприятие будет выпускать двадцать тысяч тонн лимонной кислоты, а также зерновые продукты и добавки для кормов.